先日、友人へのプレゼントに小さいフラワーケーキ
を付けようと花屋さんに寄りました。
ネットで買うと送料かかっちゃうし、メインのプレゼントはあるし、ということで軽い気持ちで行ったら、なんと無理!
「3,000円からのフラワーケーキ用の丸いオアシス(アレンジした花をさす台)はありますが、それより小さいと自分たちでオアシスを切らなくちゃいけないので…」。
私が云った予算は、1,500円。要望の大きさは直径10センチ程度。
つまり、面倒なので出来ませんということなのでした。
そんな理由があるんだ、とビックリ。
フラワーケーキじゃないアレンジメント(昨日作りましたと云う)は、雰囲気がイメージから離れ過ぎていたので、結局買わずにその花屋を後にしました。
出来上がったアレンジを見てちょっとガックリよりもいいのか、こんな接客があるのか、と面食らった時間でした。
気持ちわかります…お店選びが重要ですね。
でも仕事が面倒ではないと思うな、何か理由があるんじゃないかしら。
予算を3000円以下で作りたくない。
低予算ではもうけが少ない。
予算不足で良いものができない(花屋側として)→お客様が満足しないかも不安になる…→考える自体が面倒
どうせなら「1500円のご予算ですとブーケになります」とか
ビックリしないよう断ってくれれば良かったのに。
以前花屋にバイトをしていたかたから聞いたことがありますが
お客様のリクエストには多少無理でもこたえるようにと研修をしたと言っていました。
もちろん花以外のお届けやおつかいなども…。
話を聞いたときは逆にビックリしたくらいです。
まだまだ知らないことが多いですね。
でも年とってワンランク成長したら、
「ジローさんなら、何でも作らせていただきます!!」
っていう人になればいいのです(笑)。
私もなりますよ!
やっこさん、コメントありがとうございます。
> 低予算ではもうけが少ない。
これに近いと思います。
1,500円の商品自体はあったんです。でも、そのセンスがピンと来なかった…。
「出来るには出来るけど、ちょっとねー…」という雰囲気って、ちょっと嫌ですよねぇ。
断り方って、大事ですよね。
いずれにせよ、初めての店はやっぱり難しいと思いました。
大きめの花屋さんなので、小さいサイズのフラワーケーキもあるかなーと思ったんですけど。
> もちろん花以外のお届けやおつかいなども…。
ビックリです。
ただ、お客さんがお金を出すのは、その商品やサービスだけじゃないってことなんでしょうね。
値段だけなら、Aの方が安いけど、Bのお店から買いたいってこともありますもんね。
いずれにせよ、自分が経験しないと何でも分からないわ、と思いました。